Ospitalità
I vini delle terre DOC Piave si sposano con i numerosi prodotti tipici di una terra straordinaria, che offre non solo una solida tradizione gastronomica,
ma anche prodotti preziosi come il celebre radicchio rosso di Treviso e il meno noto, ma non meno interessante, "radicchio verdon",
gli asparagi bianchi di Cimadolmo, il pesce di fiume ed un'antica lavorazione d'insaccati “de casada”, come ossocollo e soppressa.
Tra i prodotti agroalimentari DOP troviamo, poi, il formaggio Montasio, il Taleggio e la Casatella Trevigiana: un'armonia di sapori e buona cucina,
che rendono indimenticabile l'ospitalità locale.
Per favorire la visita alle nostre cantine e alle nostre terre, assaporando piatti tipici e cordialità locale,
Tenuta Capoest offre ai propri clienti l'opportunità di trascorrere una notte presso l'agriturismo Le Pervinche:
serietà ed accoglienza, genuinità e buona cucina, accompagneranno la degustazione dei nostri vini.
Agriturismo "Le Pervinche"